Кухар - Красноградський професійний ліцей

Красноградський професійний ліцей — це державний професійно-технічний навчальний заклад ІІ атестаційного рівня, що забезпечує реалізацію права громадян на здобуття професійно-технічної та повної загальної середньої освіти

Більше про ліцей >>

Більше про професії >>

Професії

Навігація

Архів файлів

Корисна інформація

Корисні посилання

Державні установи

Освітні портали

Портали

Автопереклад

Кухар

Урок мужності в 29 К

Деталі: Опубліковано: Середа, 02 вересня 2015, 09:13; Автор: А. С. Калантай

Перший урок 2015 року в 19 К

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 01 вересня 2015, 17:18; Автор: Черниш Л. В.

1 вересня в групі 19 К відбувся перший урок мужності і милосердя "Борімося - поборемо!"

Перший урок 2015 року в 29 К

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 01 вересня 2015, 17:04; Автор: А. С. Калантай

1 вересня в групі 29 К відбувся перший урок мужності і милосердя "Борімося - поборемо!"

На Виставці технічної творчості - 2015. 19 К

Деталі: Опубліковано: Середа, 15 квітня 2015, 17:36; Автор: А. С. Калантай

Фоторепортаж

Свято українського борщу

Деталі: Опубліковано: Четвер, 26 лютого 2015, 20:41; Автор: Євген Калантай

Із національних українських страв найдавніша їжа — борщ! У ньому сила, міць, здоров’я, свіжість. Це унікальна страва. У кожної господині свій рецепт, своя назва популярного наїдку. Тож він ніколи не буває однаковим, але завжди виходить смачним і поживним.
26 лютого 2015 року група кухарів 19 К професійного ліцею разом із майстром виробничого навчання Анною Калантай підготували відкриту виховну годину на тему:
«Свято українського борщу». Учні розповідали про історію виникнення одного з символів національної кухні, його основні складники. І навіть досить оригінально — за допомогою фольклорних персонажів Стецька та >Галі, які переконливо доводили, що без борщу не проходить жодне свято, адже коли він на столі, то й у хаті добробут і лад.
Доречними були й художні номери, що доповнювали корисну інформацію вихованців закладу. Юнаки та дівчата виконували пісні під акомпанування художнього керівника Євгена Волкова. Практично всі учасники цього незвичного заходу були в українському традиційному вбранні.
Присутнім пропонували й цікаві загадки. Переможців задобрювали бубликами. Крім ґрунтовних знань з історії страви, учні ділися секретами приготування борщів: українського, чернігівського, полтавського з галушками, капусняку запорізького, пісного... Основним компонентом тут є звичайний столовий буряк, який надає страві специфічного кольору та неповторного смаку, адже недаремно з багатьох іноземних мов вона дослівно перекладається «буряковий суп».
І ось настає вирішальна мить. Господарі свята частують шанованих гостей свіжими борщами зі сметаною, духмяними пампушками і традиційним узваром. Найбільшою нагородою для майбутніх кухарів і їхнього наставника була щира вдячність запрошених за смачно приготовлені страви.

Більше фото на flickr

Лекція про шкоду тютюнопаління. Група 19 К

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 23 січня 2015, 16:27; Автор: Калантай А. С.

Про шкоду тютюнопаління знають абсолютно всі курці, але продовжують палити. А кидають, як правило, ті, хто стикається з наслідками цієї звички. Тому весь час необхідно нагадувати про наслідки цього ганебного явища.
23 січня 2015 року у районному центрі сімї та молоді для учнів групи 19 К була проведена лекція та перегляд відеофільму про шкоду тютюнопаління!