|
Красноградський професійний ліцей — це державний професійно-технічний навчальний заклад ІІ атестаційного рівня, що забезпечує реалізацію права громадян на здобуття професійно-технічної та повної загальної середньої освіти |
Професії
Навігація
Архів файлів
Корисні посилання
Державні установи
Освітні портали
Портали
Автопереклад
Виробнича практика у ресторані "Зоряний"
- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 12 травня 2014, 16:33
- Автор: Черниш Л. В.
З квітня 2014 року учні групи кухарів (19 К) проходять виробничу практику на підприємчтвах громадського харчування району та області. Одна з ланок відпрацьовує прийоми та навички на базі ресторану "Зоряний". Учні, під керівництвом досвічених наставників, готують напівфабрикати, перші, другі страви, холодні закуски. Кожен учень відпрацьовує виробничі завдання на різних робочих місцях: у гарячому, холодному та кондитерському цехах.
